Archives des Clairette Rose - https://www.bike-and-wine.be/categorie-produit/cepages/clairette-rose/ Sport et Plaisir de la Table au Naturel Fri, 26 Sep 2025 18:41:12 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://www.bike-and-wine.be/wp-content/uploads/2020/11/cropped-202010_BW_Carre_Simple-32x32.png Archives des Clairette Rose - https://www.bike-and-wine.be/categorie-produit/cepages/clairette-rose/ 32 32 212529202 Domaine des Amiel – SLM « L’OVNI » https://www.bike-and-wine.be/produit/domaine-des-amiel-slm-lovni/ https://www.bike-and-wine.be/produit/domaine-des-amiel-slm-lovni/#respond Mon, 15 Apr 2024 18:18:42 +0000 https://www.bike-and-wine.be/?post_type=product&p=2440 La robe est douce, légère, semblable à un clairet ou à une appellation de rosé bien spéciale et bien connue… Le nez exprime un fruit bien mûr, confit, avec des notes d’agrumes et de fruit à coque. En bouche le vin est rond, fluide, avec une forme de sucrosité, et incroyablement gourmand ! Alcool / […]

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]]> La robe est douce, légère, semblable à un clairet ou à une appellation de rosé bien spéciale et bien connue…
Le nez exprime un fruit bien mûr, confit, avec des notes d’agrumes et de fruit à coque.
En bouche le vin est rond, fluide, avec une forme de sucrosité, et incroyablement gourmand !

Alcool / Alcohol : 13,5 %
pH : 3,49
SO2 total : 25 mg/l

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]]> https://www.bike-and-wine.be/produit/domaine-des-amiel-slm-lovni/feed/ 0 2440 Domaine des Amiel – Quitcho Quitchous https://www.bike-and-wine.be/produit/domaine-des-amiel-quitcho-quitchous/ https://www.bike-and-wine.be/produit/domaine-des-amiel-quitcho-quitchous/#respond Tue, 22 Nov 2022 21:34:26 +0000 https://www.bike-and-wine.be/?post_type=product&p=1998 Belle robe jaune pale. Le nez est plutôt aromatique pour un vin blanc méditerranéen à moins de 11% d’alcool ! La bouche est tonique, sur le fruit blanc/jaune, et assez courte ce qui oblige à se resservir ! A déguster comme bon vous semble !

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]]> Vin de France

Alcool : 10,4 %
pH : 3,10
SO2 total : 26mg/L

Les raisins issus de 5 cépages sur 3 couleurs (noir, rose, blanc) ont été pressés directement et le jus mis en cuve sans aucun additif.

Elevage sur lies fines puis mise en bouteille fin février sans collage ni filtration mais avec une faible dose de sulfites. Un léger dépôt peut donc se former avec le temps (notamment un dépôt de tartre au froid).

Production totale : 2,700 bouteilles

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