Archives des Provence - https://www.bike-and-wine.be/categorie-produit/les-regions/provence/ Sport et Plaisir de la Table au Naturel Thu, 25 Sep 2025 19:43:19 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://www.bike-and-wine.be/wp-content/uploads/2020/11/cropped-202010_BW_Carre_Simple-32x32.png Archives des Provence - https://www.bike-and-wine.be/categorie-produit/les-regions/provence/ 32 32 212529202 Domaine Milan – Luna & Gaia https://www.bike-and-wine.be/produit/domaine-milan-luna-gaia/ https://www.bike-and-wine.be/produit/domaine-milan-luna-gaia/#respond Mon, 15 Apr 2024 17:39:39 +0000 https://www.bike-and-wine.be/?post_type=product&p=2430 Cépage : Roussanne, Rolle, Grenache Blanc Macération de 20 jours

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]]> Cépage : Roussanne, Rolle, Grenache Blanc

Macération de 20 jours

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]]> Cépage : Grenache Noir, Syrah, Niellucciu

Type de sol : Eboulis calcaires avec argiles rouges

Vignoble : 3 ha plantés depuis 1997 à 4000 pieds/ha

Rendement : 35 hl/ha

Vinification : Macération courte de 5 jours en vendange entière dans une cuve béton. Le décuvage à lieu en pleine fermentation afin d’obtenir un tanin élégant.

Dégustation : De subtiles notes de fruits noirs, d’épices et de garrigues dominent au nez et en bouche

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]]> Cépage : 100% Pinot Noir

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]]> Cépage : 100% Roussanne

Age des Vignes : 40 ares plantés en 1991 à 4000 pieds/ha
Type de sol : Argiles limoneuses avec sous sol de marnes bleues

Dégustation : Des arômes complexes d’orange amère, de fruits exotiques et de menthe composent le bouquet aromatique qui tend à évoluer

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