Archives des Roussanne - https://www.bike-and-wine.be/categorie-produit/cepages/roussanne/ Sport et Plaisir de la Table au Naturel Fri, 26 Sep 2025 18:41:12 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://www.bike-and-wine.be/wp-content/uploads/2020/11/cropped-202010_BW_Carre_Simple-32x32.png Archives des Roussanne - https://www.bike-and-wine.be/categorie-produit/cepages/roussanne/ 32 32 212529202 Domaine Milan – Luna & Gaia https://www.bike-and-wine.be/produit/domaine-milan-luna-gaia/ https://www.bike-and-wine.be/produit/domaine-milan-luna-gaia/#respond Mon, 15 Apr 2024 17:39:39 +0000 https://www.bike-and-wine.be/?post_type=product&p=2430 Cépage : Roussanne, Rolle, Grenache Blanc Macération de 20 jours

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]]> Cépage : Roussanne, Rolle, Grenache Blanc

Macération de 20 jours

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]]> Cépage : 100% Roussanne

Age des Vignes : 40 ares plantés en 1991 à 4000 pieds/ha
Type de sol : Argiles limoneuses avec sous sol de marnes bleues

Dégustation : Des arômes complexes d’orange amère, de fruits exotiques et de menthe composent le bouquet aromatique qui tend à évoluer

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]]> AOP Chignin Bergeron

Cépages : 100% Roussanne

Alcool : 12,5%

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]]> https://www.bike-and-wine.be/produit/france-gonzalvez-feerhic/feed/ 0 2099 Domaine des Amiel – Quitcho Quitchous https://www.bike-and-wine.be/produit/domaine-des-amiel-quitcho-quitchous/ https://www.bike-and-wine.be/produit/domaine-des-amiel-quitcho-quitchous/#respond Tue, 22 Nov 2022 21:34:26 +0000 https://www.bike-and-wine.be/?post_type=product&p=1998 Belle robe jaune pale. Le nez est plutôt aromatique pour un vin blanc méditerranéen à moins de 11% d’alcool ! La bouche est tonique, sur le fruit blanc/jaune, et assez courte ce qui oblige à se resservir ! A déguster comme bon vous semble !

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]]> Vin de France

Alcool : 10,4 %
pH : 3,10
SO2 total : 26mg/L

Les raisins issus de 5 cépages sur 3 couleurs (noir, rose, blanc) ont été pressés directement et le jus mis en cuve sans aucun additif.

Elevage sur lies fines puis mise en bouteille fin février sans collage ni filtration mais avec une faible dose de sulfites. Un léger dépôt peut donc se former avec le temps (notamment un dépôt de tartre au froid).

Production totale : 2,700 bouteilles

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